UNAH participó en EXPO PERÚ LOS ANDES 2024 edición del bicentenario en la ciudad de Ayacucho

Los estudiantes de las carreras profesionales de Ingeniería de Negocios Agronómicos y Forestales y Administración de Turismo Sostenible y Hotelería de la Universidad Nacional Autónoma de Huanta – UNAH, que se encuentran entre el VI y VIII ciclo académico participaron de la Expo Perú Los Andes 2024 – edición bicentenaria realizado en la ciudad de Ayacucho del 25 al 29 del presente mes.

La Dirección de Incubadora de Empresas de la UNAH a cargo de la Mag. Mary Amelia Cárdenas Bustamante, facilitó la participación de los estudiantes expositores incubados de nuestra universidad en la Expo Perú los Andes 2024, constituyéndose como una gran oportunidad para que puedan mostrar sus proyectos innovadores y destacar sus capacidades empresariales ante la población.

El evento comercial tuvo como objetivo fortalecer los lazos interregionales, dar a conocer las potencialidades de la oferta agroindustrial, pecuaria, turística, minera y gastronómica de las regiones de Ayacucho, Apurímac, Huancavelica, Ica, Junín y Cusco miembros de la Mancomunidad Regional de Los Andes a nivel nacional e internacional.

Nuestros estudiantes expusieron los siguientes proyectos: Deshidratados de mix-frutas y aceite de palta, snack del VRAEM (pituca, yuca y plátano), charqui “deshidratación de carne”, “Machka Pilas” producto elaborado a partir de granos andinos, "H-Ayna" producción y comercialización de licor a base de mucilago de cacao, café y cacao, filtrante de maíz morado-galletas de maíz morado, tintes naturales para el cabello y textiles a base de desperdicios orgánicos de la localidad, casa de exposición de plantas carnívoras, producción y comercialización de hongos (Pleurotus ostreatus), nutri enriquecidos “FORTI 7 MIX” la producción y comercialización de galletas y otros a base de siete semillas.