Resolución de Vicepresidencia Académica N.° 064-2024-UNAH
17 de julio de 2024
APROBAR la sustentación del informe final de tesis titulado: “FORMULACIÓN DE SNACKS DE QUINUA BLANCA (Chenopodium quinoa willd), CHÍA (Salvia hispánica) Y MAÍZ AMARILLO DURO (Zea mays) POR PROCESO DE EXTRUSIÓN”, presentado por el Bach. Jean Nelver Mendoza Cisneros de la Escuela Profesional de Ingeniería a de Negocios Agronómicos y Forestales de la Universidad Nacional Autónoma de Huanta, según el siguiente detalle :