Universidad Nacional Autónoma de Chota

DESIGNAR a los miembros del jurado para la evaluación del informe final de tesis denominado: “Caracterización y aplicación del almidón agrio de Manihot esculenta a diferentes tiempos y temperaturas de almacenamiento en panificación”, presentado por la Bach. Gabriela del Milagro Barreto Tarrillo y la Bach. Blanca Luzbella Cabrera Campos...