Resolución de Comisión Organizadora N.° 687-2025-UNACH
18 de setiembre de 2025
PRIMERO: AUTORIZAR EL VIAJE, al extranjero de personal docente de la Universidad Nacional Autónoma de Chota, en el marco del desarrollo del 16° Simposio Latino Americano de Ciência de Alimentos Nutrição – SLACAN 2025, a favor del Dr. Thony Arce Saavedra, como Responsable Técnico del Proyecto “Producción y caracterización de almidón agrio a partir de ecotipos de Manihot esculenta (yuca) y su aplicación en la elaboración de pan libre de gluten”.
