Resolución de Comisión Organizadora N.° 805-2025-UNAB
24 de junio de 2025
RATIFICAR la designación del Dr. LUIS ALFREDO ESPINOZA ESPINOZA, como asesor y el Mg. NILTON ROJAS GUERRA, como co-asesor, del Proyecto de Tesis titulado: "INCORPORACIÓN DE OMEGAS MICROENCAPSULADOS DEL ALGA CHONDRACANTHUS CHAMISSOI EN EL YOGURT DE ARÁNDANOS (VACCINIUM CORYMBOSUM)", solicitado por los asesorados KARINNA FRANSHIEZTKA CRUZATE MANRIQUE DE LARA y ANGIE JOHANA ESPINOZA VENTOCILLA; a fin de obtener el Título Profesional de Ingeniero en Industrias Alimentarias, en la Universidad Nacional de Barranca.
