Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma

DESIGNAR a la Mg. Nora Rodriguez Cangalaya como Asesora y a la Dra. Rosario Marilu Bernaola Paucar como Co-asesora del Proyecto de tesis titulado: “Evaluación nutricional del aguamiel de Agave cordillerensis y caldo de Cavia porcellus y su efecto tras liofilización e incorporación en productos de panificación en la ciudad de Tarma”, presentado por los estudiantes Erick Abel Barzola Ollero y Hidania Luz Ladera Colquechagua, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - UNAAT.