Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma

APROBAR y AUTORIZAR la ejecución del Proyecto de tesis titulado: “Caracterización fisicoquímica y funcional del fruto de yanayria (Miconia salicifolia Bonpl ex Naudin) en polvo obtenido mediante el método del secado por atomización” presentado por Jhon Alfredo Lobo Pajuelo, para optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial.