Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma

APROBAR y AUTORIZAR la ejecución del Proyecto de tesis titulado: “ELABORACIÓN DE CERVEZA ARTESANAL CON INCORPORACIÓN PARCIAL DE MALTA DE QUINUA (Chenopodium quinoa) Y MAÍZ (Zea mays var. Saccharata) CON ADICIÓN DE ESENCIA DE TUMBO (Passiflora Mollissima)”, presentado por Jhordan Christian Romero Nieva, para optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial.