Unidad de Gestión Educativa Local Islay

Suspensión del consumo de las conservas hidrobiológicas y conserva de carnes de aves.

Señor (a)(ita) Director(a) de las Instituciones Educativas adscritas al servicio alimentario del PNAEC Wasi Mikuna de la UGEL Islay.

Es grato dirigirme a Ud. a fin de saludarlo cordialmente; y a la vez, en atención al documento citado en la referencia y adjunto al presente, hacer de su conocimiento la suspensión del consumo de todos los tipos de conserva distribuidas en la primera y segunda entrega por el PNAEC Wasi Mikuna al Servio Alimentario Escolar de su institución hasta que el Programa realice los análisis respectivos de dichos alimentos; la medida preventiva aplica a las conserva de pescado en aceite, conserva de pescado en salsa de tomate, conserva de pollo de la primera y segunda entrega, así como a la chalona Miski Charqui de la primera entrega; ello con la finalidad de asegurar la salud e integridad de los usuarios.