Resolución Jefatural N.° 0292-2013 - MINAGRI-SENASA
13 de setiembre de 2013
Dispone que la Dirección de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria a través de la Subdirección de Inocuidad Agroalimentaria del SENASA, desarrolle dentro de su competencia técnica y normativa las actividades sanitarias en los mataderos o centro de faenamiento de animales de abasto incluyendo a las aves del territorio nacional; desde la recepción de los animales vivos hasta el despacho de las carcasas y sus subproductos derivados para consumo humano.
RJ-292-2013
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