Puno: SANIPES instruyó en temas sanitarios a productores de trucha del Lago Titicaca en el distrito de Chucuito
Nota de prensa
20 de diciembre de 2017 - 12:00 a. m.
Con la finalidad de transferir conocimientos y capacidades en sanidad acuícola a los actores de la cadena productiva dulceacuícola, especialistas del Organismo de Sanidad Pesquera – SANIPES desarrollaron un Curso - Taller dirigido a los productores de trucha del Lago Titicaca.
El curso se denominó "Desarrollo de Capacidades y Competencias Técnico Productivo y Sanitaria en el Cultivo de Trucha", enfocado sobre todo a la prevención de enfermedades. Dicho evento fue desarrollado en conjunto con la Sub Dirección de Sanidad Acuícola y la Oficina Desconcentrada de SANIPES de Puno, en el Centro de Investigación de Bienes y Servicios de la Universidad del Altiplano.
Participaron 47 productores de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) del distrito de Chucuito - Puno, entre los que se encontraron la Asociación de Productores Brisas del Lago Titicaca, productores de la DIREPRO, del Sector Barco, además de estudiantes de la Universidad Nacional del Altiplano.
La modalidad teórica incluyó temas como: "Manejo sanitario de las ovas para garantizar alevines sanos", "Sanidad Acuícola y Prevención de Enfermedades", "Prácticas de bioseguridad en centros de cultivo", "Uso de desinfectantes y dosis adecuada", "Necropsia y Reconocimiento de lesiones".
En la parte práctica de este taller, los asistentes fueron instruidos en: "Uso de maniluvios y pediluvios", "Preparación de solución con desinfectantes", "Necropsia y Reconocimiento de lesiones in situ".