Segunda Jornada de Capacitación sobre buenas prácticas en desembarcaderos pesqueros artesanales se realizó en Paita
Nota de prensa
21 de setiembre de 2018 - 12:00 a. m.
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera-SANIPES y el Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero-FONDEPES organizaron en Paita- Piura, la Segunda Jornada de Capacitación conjunta sobre buenas prácticas sanitarias en desembarcaderos pesqueros artesanales, siguiendo el cronograma que inició en Arequipa.
Al evento, que tuvo lugar en los desembarcaderos pesqueros artesanales Cabo Blanco y Yacila asistieron 50 y 30 pescadores, respectivamente.
La Oficina Desconcentrada (OD) de SANIPES en Paita informó que el objetivo de estas capacitaciones es sensibilizar a los usuarios de los desembarcaderos acerca de la importancia de las buenas prácticas de higiene y saneamiento en el desembarque de productos hidrobiológicos de consumo humano.
La OD Paita destacó que la aplicación de buenas prácticas en los desembarcaderos pesqueros artesanales permitirá que esta infraestructura, una vez habilitada sanitariamente por SANIPES, mantenga esta condición en el tiempo, en beneficio de los consumidores y de los mismos pescadores.
Actualmente, FONDEPES trabaja en la construcción de la infraestructura de los DPA Yacila y Cabo Blanco de acuerdo con los requerimientos que exige la norma sanitaria, a fin de lograr las habilitaciones correspondientes de parte de SANIPES. Ello, en el marco de un esfuerzo conjunto entre ambas entidades.
Como se sabe, la Primera Jornada de Capacitación conjunta se desarrolló en Arequipa, en beneficio de los pescadores de Matarani y Quilca.
Organismo Nacional de Sanidad Pesquera
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