Satipo: SANIPES realizó charla de sensibilización a institución educativa sobre conservas de pescado
Nota de prensa
23 de noviembre de 2018 - 12:00 a. m.
Especialistas de la Oficina Desconcentrada (OD) de Huancayo y personal de la Subdirección de Fiscalización Pesquera y Acuícola, del Órgano Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), realizaron un muestreo a conservas enlatadas de pescado en la provincia de Satipo, región Junín.
Asimismo, brindaron una charla de sensibilización a la comunidad educativa Mariscal Castilla, del distrito de Coviriali, referida a los controles preventivos que se tienen en consideración durante la producción de conservas de pescado, y que permiten que estos alimentos lleguen a la mesa en las condiciones de salubridad adecuadas.
En la charla, participaron padres de familia, niños, personal docente de la entidad educativa, representantes del programa Qali Warma y autoridades locales.
Organismo Nacional de Sanidad Pesquera