SANIPES autoriza extracción del recurso choro en Ica tras superar riesgo por salmonella
Nota de prensa
24 de julio de 2019 - 12:00 a. m.
Concluye aplicación de plan de contingencia y se dispone la reapertura del área de producción (banco natural) El Avión II.
Tras confirmar la ausencia de Salmonella, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), autorizó la extracción del recurso choro en el área de producción (banco natural) El Avión II, de la zona de producción Bahía San Juan de Marcona, en la región Ica.
Sanipes dio por concluido el plan de contingencia N° 017-2019-SANIPES/DSFPA/SDSA al corroborar tras una rigurosa evaluación, que las muestras del recurso choro se encuentran dentro del límite máximo de control, para la indicada bacteria.
En el marco de este plan, la Oficina Desconcentrada de Sanipes en Pisco cumplió también con exponer a sus administrados las posibles causas que ocasionaron el evento de riesgo sanitario, para evitar que se vuelva a suscitar la presencia de Salmonella en la Bahía San Juan.
Sanipes ha procedido también a publicar en su página web (www.sanipes.org.pe) el Comunicado N° 043-2019-SANIPES para conocimiento del público en general.