SANIPES capacitó en buenas prácticas acuícolas y procesos para habilitaciones sanitarias a acuicultores en Tacna

El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), participó en la feria multisectorial del Programa Nacional “Plataformas de Acción para la Inclusión Social – PAIS”, donde los especialistas de Sanipes expusieron a acuicultores y habitantes del centro poblado del tambo del distrito de Palca en la provincia de Tacna, sobre Buenas Practica Acuícolas e Higiene y Saneamiento para el cultivo de truchas y procedimientos administrativos para la Habilitación Sanitaria.

En este encuentro, se destacaron los beneficios que se obtienen con las buenas prácticas de cultivo, las ventajas de la limpieza y saneamiento de las zonas de cultivo, el correcto almacenamiento del alimento de los peces, los peligros de enfermedades que atacan a las truchas, la calidad del agua y la manera correcta de realizar la cosecha.

Respecto a los procedimientos administrativos (TUPA), la exposición se orientó a explicar los requisitos documentarios y monetarios para obtener los permisos y habilitación sanitaria para realizar Acuicultura de Micro y Pequeña Empresa (AMYPE).

Las exposiciones se realizaron en las instalaciones de la Institución Educativa Francisco Laso de Vilavilani, dirigido a hijos de productores acuícolas de truchas, y en el local del Centro Comunal de este centro poblado.