Boletín Sanipes Semanal del 20 al 24 de octubre
Nota de prensa
Fotos: Sanipes
24 de octubre de 2025 - 12:00 p. m.
1.Nombramiento de líderes en colegio Hipólito Unanue
El colegio Hipólito Unanue, del Cercado de Lima, fue esta vez el escenario para nombrar 10 nuevos líderes escolares de la inocuidad.
Los estudiantes de nivel secundaria elegidos ya están promoviendo entre sus compañeros la cultura de las buenas
prácticas de inocuidad con el fin de mitigar los riesgos de salud por enfermedades de transmisión alimentaria.
600 colegiales se deleitaron con el teatro lúdico que enseña las 5 claves de la inocuidad alimentaria y participaron de una trivia con dados y ruleta para poner a prueba los conocimientos que adquirieron al presenciar la puesta en escena.
2.Capacitación a supervisores de Wasi Mikuna
En Huancayo, 60 supervisores de plantas y almacenes del programa de alimentación Wasi Mikuna y operadores hidrobiológicos en producción y certificación de conservas de pescado fueron capacitados por Sanipes.
3.Operativo en almacenes de Iquitos
Y en Iquitos, Sanipes realizó un operativo inopinado en 3 almacenes de productos hidrobiológicos junto a PRODUCE.