Loreto: Sanipes fortalece a 78 operadores de productos hidrobiológicos del DPA La Punchana en buenas prácticas pesqueras

En la ciudad de Iquitos, región Loreto, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), fortaleció las capacidades de 78 armadores, estibadores, pescadores artesanales y comerciantes de productos hidrobiológicos del Desembarcadero Pesquero Artesanal La Punchana (DPA La Punchana) en buenas prácticas pesqueras.

Esta actividad formativa, desarrollada por especialistas de Sanipes los días 17 y 18 de junio, abordó las buenas prácticas pesqueras en embarcaciones y desembarcaderos pesqueros artesanales, prácticas de limpieza y desinfección, calidad e inocuidad de productos pesqueros, rastreabilidad, entre otros temas relacionados.

El fortalecimiento a los operadores de productos hidrobiológicos buscaría fortalecer la seguridad alimentaria de aproximadamente 146 853 potenciales consumidores de productos hidrobiológicos en la ciudad Iquitos.

Con esta capacitación la autoridad sanitaria reafirma su compromiso de fortalecer las capacidades de los agentes de la pesca artesanal en la región Loreto con la finalidad de mejorar la calidad e inocuidad de los productos pesqueros de la región amazónica.

Durante el primer trimestre del 2025, Sanipes fortaleció las capacidades de 2398 agentes de la pesca y acuicultura en 58 actividades de fortalecimiento sobre normativa sanitaria y buenas prácticas a nivel nacional. Esta cifra representa un incremento del 13 % respecto al mismo periodo del 2024, cuando se capacitó a 2180 personas.

Para el primer semestre del presente año 2025, Sanipes proyecta capacitar a cerca de 7000 agentes de la cadena de valor pesquera y acuícola, y estima cerrar el año con más de 17 000 personas capacitadas en todo el país.

Según la información de Produce, el desembarque de recursos pesqueros y acuícolas al mes de abril de este año ascendió a 1.6 millones de toneladas métricas brutas.