Cusco: Sanipes fortalece capacidades de policía municipal de San Sebastián sobre sanidad e inocuidad en productos hidrobiológicos

La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), brindó un fortalecimiento de capacidades a la unidad de la policía municipal del distrito de San Sebastián, en Cusco, acerca de la sanidad e inocuidad en productos hidrobiológicos.

Se fortalecieron los conocimientos de los efectivos policiales con la finalidad de que estén mejor preparados para participar de operativos conjuntos a establecimientos de venta de productos hidrobiológicos.

Durante la actividad de fortalecimiento, desarrollada en el auditorio del Mercado Modelo de San Sebastián, se capacitaron a 19 efectivos de la unidad policial de la municipalidad del mencionado distrito cusqueño.

En Semana Santa se proyecta que la venta de pescados y mariscos frescos alcance las 9050 toneladas métricas en los principales mercados mayoristas pesqueros.