Sanipes fortalece capacidades de más de 200 empresarios para la exportación de productos hidrobiológicos a Asia
Nota de prensaSe abordaron las normas nacionales e internacionales para acceder al mercado asiático y la documentación para certificar en exportación a China, Japón, Corea del Sur, Vietnam, Tailandia y Malasia.
9 de setiembre de 2024 - 4:00 p. m.
En el marco del primer foro de Calidad y Regulación Exportadora, Estrategia de Acceso a Mercados Internacionales, realizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (Produce), fortaleció las capacidades de más de 200 empresarios peruanos para que puedan exportar productos hidrobiológicos con éxito al mercado asiático.
En su participación en el panel “Requisitos Regulatorios en el Acceso a Mercados Asiáticos de Productos Pesqueros y su Cumplimiento para Garantizar el Éxito en las Exportaciones”, Sanipes dio a conocer cómo aplicar las normas nacionales e internacionales para exportar productos hidrobiológicos a Asia, asegurando la sanidad e inocuidad en toda la cadena productiva pesquera y acuícola, para así proteger la vida y salud pública de los productores y los consumidores.
La autoridad sanitaria también explicó la documentación específica para la certificación sanitaria de exportación de productos hidrobiológicos a China, Japón, Corea del Sur, Vietnam, Tailandia y Malasia.
Del mismo modo, Sanipes orientó acerca del certificado de libre venta, el certificado sanitario con fines de exportación y la solicitud de inscripción de infraestructuras pesqueras o acuícolas o áreas de producción ante las autoridades sanitarias de países extranjeros con fines de exportación.
Exportaciones a Asia
Según información de Promperú, de enero a julio del 2024, con respecto al volumen de exportación de productos hidrobiológicos (congelados, frescos, harina y aceite de pescado) a los principales mercados asiáticos, el destino al que Perú ha exportado más es China, con 681.894.072 kg, que tienen un valor FOB de US$ 1.204.539.833.
Le siguen Japón, con 32.993.738 kg, que tienen un valor FOB de US$ 78.457.189; Corea del Sur, con 22.775.116 kg, que tienen un valor FOB de US$ 96.154.569; Tailandia, con 12.206.686 kg, que tienen un valor FOB de US$19.715.138; Vietnam, con 7.146.627 kg, que tienen un valor FOB de US$ 13.802.445; y Malasia, con 40.131 kg, que tienen un valor FOB de US$ 123.107.