Resolución Directoral N.° 243-2025-SANIPES/DFS
2 de diciembre de 2025
DISPONER el uso de aditivos alimentarios en recursos y/o productos hidrobiológicos, que estén expresamente aprobados y dosificaciones establecidas por el Codex Alimentarius, que sean rastreables e inocuos, conforme a lo establecido en el marco normativo nacional e internacional vigente, oficializando el uso a partir de la fecha de emisión del COMUNICADO N.º 081-2025-SANIPES.
