Resolución Directoral N.° 145-2025-SANIPES/DFS
21 de julio de 2025
APROBAR la reclasificación sanitaria del área de producción“Atenas” (006-PAR-01), ubicada en la Bahía de Paracas del distrito de Paracas y provinciade Pisco, para la extracción o cosecha del recurso “Concha de abanico” Argopectenpurpuratus, y ANEXO; en razón al comportamiento sanitario, sustentado por los resultadosobtenidos a partir del criterio sanitario Escherichia coli durante el periodo junio de 2023 a juniode 2025, las condiciones generales establecidas en la Norma Sanitaria de Moluscos BivalvosVivos aprobada por Decreto Supremo Nº 07-2004-PRODUCE. y sus modificatorias, lasregulaciones de la Unión Europea, las recomendaciones de la guía de buenas prácticas parael control microbiológico de las áreas de producción (CEFAS, 2018) y Community Guide tothe Principles of Good Practice for the Microbiological Classification and Monitoring of BivalveMollusc Production and Relaying Areas with regard to Implementing Regulation 2019/627” de
la Unión Europea
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