Realizan concurso de tortas con ingredientes peruanos por Fiestas Patrias en Milán

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12 de julio de 2024 - 12:35 p. m.

Nota Informativa 908 - 24

En el marco de las celebraciones de las Fiestas Patrias, se llevó a cabo el 5 de julio, en la sede del Consulado General del Perú en Milán, el concurso de postres “Tortas Patrias”, que organizó la asociación Comunita Italo Peruviana (CIP).
Durante el concurso se presentaron nueve tortas elaboradas con ingredientes y motivos peruanos, resultando como ganadora una elaborada con quinua, en homenaje al bicentenario de la Batalla de Ayacucho. El jurado estuvo compuesto por dos chefs nacionales y uno italiano, que deliberaron para elegir la torta ganadora.
Durante el evento se presentaron las danzas de Valicha y Chimaychi, generando entusiasmo entre los asistentes al concurso.