Consulado del Perú en Bilbao entrega diploma de reconocimiento a barman y gastrónomo nacional que ganó concurso de coctelería en España

Nota Informativa 837 - 23

El Consulado General del Perú en Bilbao entregó un Diploma de Reconocimiento al barman y gastrónomo nacional Bryan Marcelo quien fue ganador, con su preparación del pisco sour, del concurso de coctelería celebrado en Cantabria, España.

Con el logro del certamen, Bryan Marcelo representará a la referida comunidad autónoma española en el campeonato nacional que se realizará en la isla de Tenerife en diciembre próximo.

Recientemente el Consulado participó en el reconocimiento que la Asociación Gastronómica Umami de Cantabria otorgó a nuestro connacional. En la actividad nuestro compatriota realizó un maridaje de dos de los más emblemáticos ejemplos de la gastronomía peruana, el ceviche y la causa, acompañados con su premiado pisco Sour y otras preparaciones a base del mosto peruano.