Perú participa en la VI Edición de "Village International de la Gastronomie" en París

Nota Informativa 745 – 23

El Perú participa de la VI Edición de la “Village International de la Gastronomie”, que se desarrolla desde el 7 al 10 de septiembre en el Quai Jacques Chirac, frente a la emblemática Torre Eiffel de París.

En esta edición nuestro país estuvo representado por la chef Lourdes Pluvinage del grupo Picaflor, cuyo equipo deleita al público internacional con la cocina y coctelería nacional, entre ellos el pisco sour, los anticuchos, la causa y el ceviche, además de los picarones. De esta forma los visitantes de la feria realizan un viaje imaginario hacia el Perú.

A la inauguración asistieron el Embajador del Perú en Francia, Rolando Ruiz Rosas, la Cónsul Adscrita Irene Martínez y miembros del cuerpo diplomático y consular.

Es importante señalar que la feria nació por iniciativa del presidente francés Emanuel Macron, es un espacio que reúne a los mejores representantes de la gastronomía de más de 120 países y territorios de ultramar franceses.