El Perú celebra las Fiestas Patrias con muestra gastronómica en Shanghái

Nota Informativa 606 - 23

Con una muestra gastronómica peruana, el Consulado General del Perú en Shanghái celebró el 202.º aniversario de la independencia de nuestro país.

La organización del evento fue un trabajo conjunto con el connacional Eduardo Vargas, propietario y chef del restaurante Xouk, lugar donde se realizó la actividad.

Los más de 150 asistentes pudieron disfrutar de diversos platos típicos de la cocina peruana, tales como ceviche, seco, choros a la chalaca, pallares, arroz con mariscos, anticuchos, entre otros; acompañados de nuestro coctel bandera, el pisco sour, y chilcanos de pisco.

Asimismo, el Cónsul General en Shanghái, David Gamarra, se dirigió a los asistentes y resaltó la importancia que este Consulado brinda a mantener un permanente contacto con la comunidad peruana residente en esta parte de la República Popular China.

En el evento también participaron miembros del Cuerpo Consular, así como de entidades empresariales.