Pisco, cocina y café peruano deleitan paladares en Cochabamba
Nota Informativa
26 de julio de 2023 - 10:20 a. m.
Nota Informativa 566 - 23
El 20 de julio, el Consulado General del Perú en Cochabamba organizó una cata de pisco y gastronomía peruana. El evento se realizó en vísperas del Día del Pisco, en el centro de convenciones El Portal, en Cochabamba, ciudad reconocida como la capital gastronómica de Bolivia.
El 20 de julio, el Consulado General del Perú en Cochabamba organizó una cata de pisco y gastronomía peruana. El evento se realizó en vísperas del Día del Pisco, en el centro de convenciones El Portal, en Cochabamba, ciudad reconocida como la capital gastronómica de Bolivia.
Al evento, que tuvo como objetivo destacar la peruanidad y versatilidad del pisco, asistieron invitados del ámbito gastronómico, cultural y empresarial. Este último grupo pudo disfrutar, en un formato de cata guiada, una copa de pisco puro y tres cocteles. Cada bebida fue acompañada de comida peruana y se concluyó con una degustación de café de la región de San Martín.
La experiencia recibió diversos reconocimientos por parte de los asistentes e incluyó una exposición del origen histórico del pisco peruano.