Embajada del Perú organizó noche peruana en el prestigioso Royal Over-Seas League de Londres

Nota Informativa 456 – 23

En el marco de las actividades organizadas por los 200 años de relaciones entre el Perú y el Reino Unido, el miércoles 21 de junio, la Embajada del Perú organizó, en colaboración con el prestigioso club londinense The Royal Over-Seas League (ROSL), una actividad de promoción de la gastronomía peruana y el pisco titulada “An Immersive Evening of Peruvian Food and Culture”.

El evento inició con una presentación musical a cargo de la banda afroperuana "Manos Negras", cuyo repertorio incluyó géneros como vals, landó y festejo. Antes de dar comienzo a la cena, el embajador del Perú, Juan Carlos Gamarra, realizó una exposición sobre la gastronomía peruana, destacando los resultados de los World’s 50 Best Restaurants que ubicaron al restaurant peruano Central como el mejor el mundo. Adicionalmente, el embajador resaltó el potencial económico del Perú como destino de inversiones y socio comercial del Reino Unido, así como el acervo cultural y potencial turístico de nuestro país.

El menú presentado en el evento fue producto de una colaboración entre la cocinera de la embajada, Nora Paucar, y el chef ejecutivo del ROSL, Elliot Plimmer, y consistió en una tradicional cena peruana que incluyó crocante de causa con anticuchos de carne y salsa huancaína de entrada, arroz con mariscos como plato principal y suspiro a la limeña de postre. La degustación se complementó con pisco sour y chilcano de pisco, además de café peruano.