Consulado del Perú en Hartford brinda reconocimiento a restaurante nominado a premio gastronómico en EE.UU.
Nota Informativa
18 de abril de 2023 - 11:40 a. m.
Nota Informativa 228 - 23
El Consulado del Perú en Hartford brindó un reconocimiento al restaurante peruano “Cora Cora”, que ha recibido una nominación en la categoría Restaurantes Excepcionales en los “2023 James Beard Restaurant and Chef Awards” que otorga la Fundación James Beard, la más destacada institución gastronómica de Estados Unidos.
El Consulado del Perú en Hartford brindó un reconocimiento al restaurante peruano “Cora Cora”, que ha recibido una nominación en la categoría Restaurantes Excepcionales en los “2023 James Beard Restaurant and Chef Awards” que otorga la Fundación James Beard, la más destacada institución gastronómica de Estados Unidos.
En la ceremonia organizada por la misión diplomática peruana se hizo entrega de una placa conmemorativa a los dueños de este negocio que se ubica en West Hartford, Estado de Connecticut.
Durante el evento protocolar, el Cónsul General del Perú en Hartford, Elvis Tuesta Cuadros, expresó que la nominación al restaurante “Cora Cora” es un reconocimiento a la constancia y dedicación de este emprendimiento familiar peruano, además de mostrar la pujanza y carácter emprendedor del migrante nacional, manteniendo vigente su cultura y valores.
También asistieron a la ceremonia el Gobernador del Estado de Connecticut, Ned Lamont; la alcaldesa de West Hartford, Shari Cantor; el representante de West Hartford, James Sánchez; y otros altos funcionarios del Estado de Connecticut.