Master Class de Granos Andinos en Moscú

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La Embajada del Perú en la Federación de Rusia realizó una Master Class de Granos Andinos con el reconocido Chef peruano Víctor Gutiérrez, quién recientemente fue distinguido con una segunda Estrella Michelin. Dicha actividad estuvo dirigida a importadores y potenciales emprendedores rusos, funcionarios de importantes cadenas retail responsables de la selección de productos en sus tiendas, chefs de reconocidos restaurantes rusos como de la cadena White Rabbit y otros empresarios que podrían interesarse en adquirir insumos peruanos. En el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender a preparar platos sencillos y versátiles en base a quinua, chía y amaranto. Durante el evento se promovió también el uso de la palta y se mostró como elaborar un pisco sour, lo cual fue del agrado de los participantes.