Eventos de promoción de productos alimenticios del Perú en la Federación de Rusia

Nota Informativa 370-19

Dentro de la promoción económico-comercial que realiza la Embajada del Perú en la Federación de Rusia, esta participó y apoyó una serie de eventos de difusión de productos alimenticios provenientes de nuestro país, que fueron organizados por una importante empresa importadora de productos alimenticios de Rusia.

Primeramente, se llevó a cabo una reunión de negocios dirigida a empresas distribuidoras y mayoristas de productos alimenticios de Rusia, donde se destacó que la tendencia mundial del mercado de alimentos se está dirigiendo hacia los productos de estilo de vida saludable, donde se encuentran diversos productos peruanos, en especial, los granos andinos. En dicho contexto, se resaltó que se ha iniciado la promoción activa de la quinua, la chía, el amaranto y la palta del en el mercado de la Federación Rusa.

Posteriormente, el destacado chef peruano Víctor Gutiérrez, cuyo restaurante en la ciudad española de Salamanca cuenta con una estrella Michelín, ofreció una clase maestra de cocina peruana dirigido a dueños, gerentes y chefs de restaurantes y hoteles de la Federación de Rusia, donde les enseñó la preparación de diversos platos de nuestra variada gastronomía