Segundo Festival Gastronómico del Perú en Varsovia

Nota Informativa 313-19

El Embajador del Perú en Polonia, Embajador Alberto Salas Barahona, inauguró el II Festival Gastronómico del Perú en Varsovia en el Hotel Polonia Palace, uno de los hoteles más tradicionales y de primera categoría localizados en el centro de la ciudad. El evento contó con la distinguida asistencia de los Embajadores iberoamericanos acreditados en Polonia.

Esta importante promoción de la internacionalmente reconocida cocina peruana, además de efectuarse en cooperación con el hotel “Polonia Palace”, cuenta con el auspicio de la empresa “Martmar”, importadora de productos del mar del Perú; y de la compañía “De Care”, distribuidora de la marca “Casa del Sur”, que comercializa productos de origen agrícola y agroindustrial del Perú.

Durante el transcurso de la semana gastronómica, el público asistente tiene la oportunidad de degustar los platos más típicos y representativos de la gastronomía del Perú, preparados bajo el liderazgo del chef peruano, Sr. Diego Monteverde Carrera. Además, cada almuerzo viene acompañado de una copa de la bebida nacional, el pisco sour, servida por cortesía de la Embajada.

Asimismo, en el marco del Festival, se viene entregando a los comensales un recetario de la gastronomía peruana elaborado por la Embajada del Perú, en idiomas inglés y polaco, que incluye recetas de los platos más destacados de la cocina peruana. Asimismo, se distribuye y se viene distribuyendo material informativo y promocional sobre la gastronomía del Perú, el pisco y diversos aspectos del turismo.

Cabe destacar que la primera edición del Festival, llevada a cabo en el año 2016, suscitó un gran interés del público en Polonia y contó con la asistencia de numerosos connacionales residentes en este país y de los aficionados a la gastronomía y a la cultura del Perú; alcanzando el restaurante “Lobby Bar” del reconocido hotel polaco un nivel récord de concurrencia.

El II Festival Gastronómico en el Hotel Polonia Palace se enmarca dentro de las actividades de promoción de la gastronomía peruana realizadas por la Embajada del Perú en Polonia y de la difusión del Pisco en este país. Asimismo, su realización coincide con el premio otorgado por la organización World Travel Awards, que ha galardonado al Perú como el “Mejor Destino Culinario” a nivel mundial, el “Oscar” de la industria del turismo, en reconocimiento a su alta calidad, riqueza y diversidad excepcional.