Embajada del Perú en Guatemala promueve el 1er Pisco Webinar

Nota Informativa 147 - 20

El pasado 25 de julio, la Embajada del Perú en Guatemala distribuyó 181 diplomas virtuales de “Pisco Connoisseur” a los participantes en el 1er Pisco Webinar, organizado con motivo del Día del Pisco y el Aniversario Nacional, en colaboración con la Cámara de Comercio de Guatemala y con el auspicio del Instituto de Capacitación de dicho país (INTECAP) y la empresa peruana HZ Trading, distribuidora de pisco.

Los participantes en el 1er Pisco Webinar, organizado bajo el concepto del “Pisco College”, entre sommeliers, bartenders, chefs, instructores y alumnos de la escuela de bartenders del INTECAP, recibieron una clase magistral de la reconocida sommelier Lucero Villagarcía, quien los ilustró sobre la historia del pisco, las variedades de uva utilizadas, los valles donde se cultivan así como la forma de elaboración del pisco y su denominación de origen. Asimismo, el destacado mixólogo Giancarlo Nazario les enseñó a preparar deliciosos cócteles en base a nuestra bebida nacional.