Cata y maridaje de pisco en Barcelona

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En la sede del Consulado General del Perú en Barcelona se realizó, el pasado 22 de mayo, una presentación a cargo de la sommelier peruana Lucero Villagarcía, en la que se efectuó una cata y maridaje de diferentes variedades de pisco. La presentación contó con la participación de bartenders, prensa especializada, distribuidores, representantes de restaurantes peruanos, periodistas y público en general, quienes fueron ilustrados de manera práctica por la referida sommelier sobre la historia, técnica de elaboración y variedades del pisco, entre otras informaciones acerca de nuestro producto de bandera. Cabe destacar que Lucero Villagarcía es sommelier del Instituto del Vino y el Pisco de la Universidad San Martín de Porres y docente de diversas instituciones superiores en nuestro país.