Clase maestra de cocina peruana en Ghana
Nota Informativa
Fotos: MRE
2 de mayo de 2019 - 5:29 p. m.
Fotoleyenda 245 - 19
El pasado 29 de abril nuestra Embajada ante la República de Ghana, realizó una clase maestra de Gastronomía Peruana en el reconocido restaurante latino “Little Havana” en la ciudad de Acra, donde se realizó la presentación del Pisco y la preparación del Pisco Sour. Asimismo, el chef suizo Markus Brunner, a quien el chef nacional Carlos Chuquimantari del Cordon Bleu–Perú impartió sus conocimientos culinarios peruanos a su paso por esta ciudad, compartió con el chef principal y personal de cocina del referido restaurante, la preparación Ceviche de Pescado, Causa de Pollo y Ají de Gallina.