Inauguración de nuevo restaurante peruano en Hong Kong

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Ayer, se inauguró el restaurante peruano “Chullschick” del chef nacional, Abel Ortiz, en el corazón del área gastronómica de Hong Kong, cuya especialidad es el pollo a la brasa al estilo peruano, para lo cual el dueño ha llevado a dicha ciudad, el horno y los ingredientes especiales para la preparación. En el menú, también se ofrecen otros platos emblemáticos de la cocina peruana como el cebiche, chicharrón y la causa. Cabe resaltar que el restaurante ha logrado obtener el uso de la “Marca Perú” con el apoyo del Consulado del Perú en Hong Kong, en consecuencia, dentro del restaurante se pueden apreciar videos promocionales sobre nuestro país, elaborados por PromPerú.