Cancillería y ADEX promueven la difusión y valorización de la bebida de bandera del Perú: el pisco

Nota de prensa
Secretario general de la Cancillería presidió el "Taller de Cata de Pisco y Cadena de Valor", dirigido a funcionarios diplomáticos y que presentó la historia, origen y mixología del destilado peruano.
Perú adex
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29 de agosto de 2025 - 5:02 p. m.

Nota de Prensa 186-25

El Ministerio de Relaciones Exteriores, en colaboración con la Asociación de Exportadores (ADEX), organizó esta tarde el “Taller de Cata de Pisco y Cadena de Valor”, dirigido a funcionarios del Servicio Diplomático. Esta iniciativa subraya el compromiso de la Cancillería con la difusión y promoción de nuestra bebida de bandera.

El evento fue presidido por el secretario general de la Cancillería, embajador Eric Anderson, quien destacó el papel fundamental del pisco en la diplomacia peruana. Resaltó que su defensa y promoción requieren de una estrecha colaboración entre los sectores público y privado, y agradeció a ADEX y a las empresas pisqueras por su invaluable cooperación en la difusión global del destilado nacional.

“La representación y promoción de nuestros productos de bandera es una función inherente a la diplomacia peruana y este curso busca dotarnos de las herramientas necesarias para desempeñar esta labor con el más alto nivel de profesionalismo”, destacó el embajador Anderson.

El taller, que profundizó en la historia, origen y mixología del pisco, incluyó una cata y maridaje que permitió a los participantes fortalecer sus conocimientos y vínculos sobre este producto emblemático. El secretario general subrayó que los funcionarios diplomáticos tienen la responsabilidad de preservar la autenticidad del pisco y proyectar su prestigio en el ámbito internacional.

El encuentro contó con la participación de la directora de Promoción Comercial de la Cancillería, Luz Caballero Morales; el segundo vicepresidente de ADEX, Carlos Schroth; y la presidenta del Comité de Pisco de ADEX, Carmen Robatty. Asistieron también representantes de empresas pisqueras, docentes y especialistas del rubro.