Celebración del Día de la Canción Criolla y II Pisco College en México

Nota Informativa 1542 - 24

El 31 de octubre se celebró el Día de la Canción Criolla con el II Pico College en el Salón Embajadores del Sheraton Mexico City María Isabel Hotel, con la participación especial de la destacada sommelier Lucero Villagarcía.

Más de 150 invitados, entre tour operadores, empresarios e importadores de licores, miembros del Cuerpo Consular y representantes de la comunidad peruana se deleitaron con la magia de la historia del pisco, una cata de dos variedades de uvas pisqueras (Mosto Verde Italia de la bodega Altos de Azpitia de Lima y Quebranta de Santa María Magdalena de Ica) y el maridaje con chocolates mexicanos, la preparación de pisco sour y maracuyá sour, así como expresiones culturales del folklore peruano.

Como antesala y en el marco del nuevo concepto de promoción “Perú 360°”, desarrollado por el Consulado General del Perú en México, que muestra la historia, cultura, turismo, gastronomía y Pisco, se tuvo una presentación de la compañía aérea Volaris sobre su selección del Perú como destino prioritario y de Max Rodríguez, nuevo Jefe de la OCEX en México sobre “Perú, experiencias auténticas”, ocasión en la que invitó a viajar a nuestro país y disfrutar de sus maravillosos destinos turísticos, como un crucero por el Amazonas.

Asimismo, el Grupo AJE ilustró a la audiencia sobre su posicionamiento en México y el desarrollo de proyectos de sostenibilidad ambiental y social como “Amaru Mayu”.

En el pisco de honor, el cónsul general del Perú en México, Carlos Rossi, destacó la difusión integral de la imagen del Perú y las oportunidades comerciales que representa e impulsa la red de promoción del Perú en México integrado por la OCEX, el Consulado General y la Cámara de Comercio Mexicano-Peruana.

Siguió una degustación de delicias de la gastronomía peruana cortesía del nuevo restaurante peruano Taypá, música criolla a cargo del trío del Chino Ayala y bailes del Grupo Perú Ayni en México. Volaris sorteó un pasaje aéreo al Perú y se sortearon además dos kits de Pisco. También se distribuyeron entre los asistentes recetarios de pisco sour proporcionados por Promperú y botellas en miniatura de pisco Italia, así como diplomas de “Pisco Connoiseur” a los participantes del II Pisco College.

El público asistente también pudo saborear las conocidas bebidas energizantes “Volt” y “Volt pink” en el stand temático del Grupo AJE y adquirir artesanías tradicionales peruanas.