Nueva especie de pez impulsara el gobierno regional de Ucayali

El gobernador regional de Ucayali Manuel Gambini Rupay visito, el reservorio de acuicultura Calicanto en Pucallpa, donde se desarrolló un hito en la crianza de peces, pues el cruce de la Ashara y la Doncella han producido una nueva especie que promete afianzarse en el mercado nacional.

Tras visitar una de las piscigranjas y conocer a la nueva especie, el gobernador Gambini se comprometió a garantizar la diversificación de tan importante hazaña, la cual busca llegar al mercado nacional; pues debido a que la ashara y la doncella son peces con pocas espinas intramusculares y mayor rendimiento de carne sería muy bien valorada.

El impulsor de este cruce, Luis Huerto Milla saludó la presencia del gobernador e indicó que su visita lo fortalece para seguir trabajando. Además, indicó que tras una larga espera de cinco años y luego de traer 400 asharas de Orellana, Loreto recién ve hecho realidad uno de sus más grandes anhelos. Es importante precisar que el empresario también cuenta con una planta procesadora de alimentos para peces, la cual será replicada por Gobierno Regional de Ucayali.

Cabe destacar que de septiembre a marzo los alevinos de este cruce estarán a disposición de todos los piscicultores de la región, “Este trabajo hará que todos los ucayalinos cuenten con una nueva fuente de ingreso, la apoyaremos para que todos se beneficien”, dijo Gambini. Sumado a ello, comentó que esta buena noticia será expuesta en el IV Congreso de Emprendedores Amazónicos.

Finalmente, en la Amazonía existen más de mil especies de peces de los cuales 26 pueden ser desarrolladas en las piscigranjas, claro ejemplo es este cruce que a solo 55 días de nacidos ya cuentan con un tamaño de 25 centímetros.