Tacna: Se Reanuda Preparación De Desayunos Escolares En Colegios
Nota de prensa15 de julio de 2022 - 12:00 a. m.
La Institución Educativa Inicial n.o 448 ubicada en el distrito La Yarada Los Palos es la primera en la región Tacna en reiniciar la preparación y consumo de desayunos escolares del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma en sus instalaciones.
Un delicioso y nutritivo plato de lentejas con arroz y conserva de pescado, acompañado de un bebible de hojuela de avena fue lo que consumieron los niños de 3, 4 y 5 años de esta institución educativa del distrito fronterizo.
“Para nosotros es muy importante esta preparación en el colegio, que estamos retomando después de casi dos años y medio, porque garantizamos que los niños tomen el desayuno como corresponde. Además, a ellos les agrada mucho porque comparten con sus compañeros”, indicó Marilú Flores Alanoca, directora de la institución educativa.
La docente indicó además que este tema es propicio además para promover hábitos de consumo de alimentos saludables. Así como reforzar las prácticas de lavado de manos y otros hábitos de higiene.
La institución educativa cuenta con una persona designada para la preparación de los alimentos, la misma que recibió la asistencia técnica de parte del especialista alimentario y el monitor de gestión local, a fin de fortalecer sus capacidades.
En tanto, el jefe de la Unidad Territorial Tacna de Qali Warma, Enrique Ordoñez López destacó el compromiso de la docente y padres de familia de la institución, quienes a través del trabajo de cogestión con Qali Warma lograron retomar la preparación de los desayunos con alimentos inocuos y de calidad.