Goresam promueve el consumo de arroz fortificado en la Expoamazónica 2025

En el marco de la Expo Amazónica 2025, el Gobierno Regional de San Martín (Goresam) presentó los avances de la Política Regional de Alimentos Fortificados al 2026, una iniciativa que busca fortalecer la lucha contra la anemia y la desnutrición crónica infantil en niños menores de cinco años, a través de la promoción del consumo de arroz fortificado como eje estratégico de intervención.

El stand institucional del Goresam en la feria más importante de la Amazonía peruana permitió difundir entre productores, consumidores y autoridades los beneficios nutricionales del arroz fortificado, resaltando el compromiso del gobierno regional con la salud pública y la seguridad alimentaria.

Esta política tiene como meta consolidar a San Martín como referente nacional en la producción y consumo de alimentos fortificados, mediante alianzas con agricultores, molinos arroceros, municipalidades y programas sociales, garantizando que este alimento esencial llegue a las familias más vulnerables de la región.

La Gerencia Regional de Desarrollo Social explicó que esta iniciativa forma parte de una estrategia integral de lucha contra la anemia, la cual continúa afectando a miles de niñas y niños a nivel nacional. Con el consumo de arroz fortificado enriquecido con hierro y micronutrientes, se busca mejorar la nutrición infantil y promover un desarrollo físico y cognitivo saludable.

“Con esta política regional estamos demostrando que el trabajo articulado entre el Estado, los productores y la sociedad civil es fundamental para lograr un San Martín libre de anemia y con mejores oportunidades de desarrollo para nuestros niños”, resaltó Eldina Keycol Arévalo Silva, gerenta regional de Desarrollo Social, durante su intervención en la Expo Amazónica 2025.

El Goresam reconoció el aporte de Industrias Molinera Amazonas, empresa aliada clave en la innovación y producción del arroz fortificado, cuya labor ha sido determinante para fortalecer esta política pública.

De esta manera, el Gobierno Regional de San Martín reafirma su compromiso de impulsar una política alimentaria sostenible al 2026, orientada a mejorar la salud, la nutrición y el bienestar de toda la población sanmartinense.