Empresas turísticas de Sauce intercambian experiencias en buenas prácticas

En el marco de la ejecución del Componente “Capacitación” del Proyecto Sauce ejecutado por el Gobierno Regional San Martín (Goresam), mediante la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, en coordinación con la Municipalidad Distrital de Sauce y la Gerencia del Bella Terra Hoteles, se ha desarrollado la pasantía local de intercambio de experiencias en sus instalaciones del hotel con categoría 4 estrellas, como parte del desarrollo del programa de calidad, impartido a los prestadores de servicios turísticos de dicha localidad.

La actividad tiene como objetivo intercambiar experiencias exitosas para mejorar los estándares de servicio de los restaurantes, observar y aprender procesos aplicados en las áreas del restaurante y complementarias de acuerdo a los estándares de calidad y concientizar a los participantes a ofertar un servicio basado en buenas prácticas en el servicio.

En la presente actividad participaron un total de 14 beneficiarios, representantes de 10 restaurantes concurridos del distrito de Sauce, quienes participaron activamente realizando las consultas de los procesos. Además de recomendar la continuación de estas actividades ya que aporta en fortalecer sus capacidades, a fin de crecer como empresa en beneficio del desarrollo turístico de Sauce.

Asimismo, se tiene contemplado brindar un reconocimiento en la aplicación de buenas prácticas y brindar el sello “Safe Travels” a los prestadores turísticos quienes aprueben la evaluación como parte del programa de mejora de calidad turística de Sauce.

Cabe mencionar que, desde el Goresam seguiremos impulsando el fortalecimiento de capacidades para la mejora de la calidad, así como el cierre de la brecha de la informalidad del sector en alianza con las instituciones, teniendo en cuenta que, la competitividad del destino San Martín viene destacándose con un sin número de reconocimientos internacionales como el sello internacional de seguridad safe travels y el Top Green Destination, lo cual aporta a su posicionamiento y desarrollo sostenible.