Otorgan certificación de dos tenedores a restaurante en Tarapoto por cumplir estándares de calidad turística

En el marco de la estrategia de formalización y mejora continua del sector turístico, el Gobierno Regional de San Martín, mediante la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo entregó el certificado de categorización como restaurante de dos tenedores a la empresa La Canga Pollos y Parrillas, reconociendo así su cumplimiento con los estándares establecidos por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR).

Este reconocimiento avala el compromiso del establecimiento con la calidad del servicio, la adecuada implementación de su infraestructura y el fortalecimiento de la experiencia del cliente. La categorización responde a un riguroso proceso de evaluación técnica que garantiza que los locales certificados ofrezcan un nivel óptimo en atención, higiene, equipamiento y ambiente, contribuyendo a elevar la oferta turística de la ciudad.

Con este tipo de certificaciones no solo reconocemos a las empresas comprometidas, sino que también generamos un mensaje claro al sector: formalizarse es crecer. San Martín está dando pasos firmes hacia un turismo más competitivo y profesional.

Esta acción se enmarca dentro de los esfuerzos regionales por consolidar una oferta turística formal, sostenible y alineada con los lineamientos nacionales de categorización. Asimismo, busca incentivar a más empresas a regularizar su situación y acceder a los beneficios que otorga el Estado en materia de promoción, asistencia técnica y visibilidad.

La entrega del certificado a La Canga Pollos y Parrillas representa un avance significativo en la consolidación de una gastronomía regional de calidad, donde cada actor del sector entiende que la formalización no es una exigencia, sino una oportunidad para crecer con respaldo, visibilidad y confianza.