Agricultores de Lagunas-Ayabaca mejorarán la calidad de sus menestras al acceder a fondo de Procompite del Gobierno Regional Piura
Nota de prensaEste impulso permitirá fortalecer su competitividad, mejorar la calidad del producto y generar mayores ingresos para las familias agricultoras de la zona.
Fotos: Gerencia Regional de Desarrollo Económico
20 de octubre de 2025 - 11:07 p. m.
Los productores de la Asociación Agropecuaria Paisajes de San Juan, del distrito de Lagunas, provincia de Ayabaca, avanzan con la implementación de su plan de negocio “Mejoramiento del proceso postcosecha de menestras y su articulación comercial”, el cual tiene asegurado un financiamiento de S/ 159,840 por parte del Gobierno Regional Piura, a través del fondo Procompite.
El proyecto comprende la instalación de una planta de procesamiento equipada con maquinaria para el trillado, selección y envasado de granos como frijol blanco, caballero, canario, panamito y arveja. Con esta infraestructura, los productores podrán optimizar el proceso postcosecha, mejorar la presentación y pureza del grano, y acceder a mercados regionales y nacionales con mayores estándares de calidad.
En la comunidad campesina de San Juan se cultivan alrededor de 150 hectáreas de menestras, muchas aún trabajadas con herramientas rudimentarias. El gerente regional de Desarrollo Económico, Pedro Antonio Valdiviezo Palacios, destacó que este tipo de inversiones acercan la tecnología al campo y promueven una producción sostenible. “Con el apoyo técnico y las capacitaciones en gestión de costos, los agricultores podrán vender a mejores precios y mejorar su calidad de vida”, afirmó.
El proyecto comprende la instalación de una planta de procesamiento equipada con maquinaria para el trillado, selección y envasado de granos como frijol blanco, caballero, canario, panamito y arveja. Con esta infraestructura, los productores podrán optimizar el proceso postcosecha, mejorar la presentación y pureza del grano, y acceder a mercados regionales y nacionales con mayores estándares de calidad.
En la comunidad campesina de San Juan se cultivan alrededor de 150 hectáreas de menestras, muchas aún trabajadas con herramientas rudimentarias. El gerente regional de Desarrollo Económico, Pedro Antonio Valdiviezo Palacios, destacó que este tipo de inversiones acercan la tecnología al campo y promueven una producción sostenible. “Con el apoyo técnico y las capacitaciones en gestión de costos, los agricultores podrán vender a mejores precios y mejorar su calidad de vida”, afirmó.