Gobierno Regional lanza VII Concurso “Mejor Pisco Sour 2024”

El Gobierno Regional Piura, a través de las direcciones regionales de la Producción y Comercio Exterior y Turismo, en el marco de la celebración del Día del Pisco Sour, que se celebra el primer sábado de febrero de cada año, ha organizado el VII Concurso “Mejor Pisco Sour 2024”.

Esta séptima edición del concurso se realizará el jueves 1 de febrero en el club Centro Piurano, por lo que se convoca al público a participar de esta actividad que se desarrollará en dos categorías: estudiantes de bartender y aficionados y bartender profesional. Este mismo día tendrá lugar el brindis de honor, cocina en vivo y maridaje,

El director regional de la Producción, Segundo Alzamora Encalada, señaló que el Gobierno Regional Piura busca afianzar y consolidar la identidad del pisco sour, como bebida bandera que forma parte de nuestra identidad nacional, resaltando el aporte del limón piurano como un importante ingrediente y que juega un papel crucial en la receta de este cóctel, ya que su acidez equilibra la fortaleza del pisco y añade un toque de frescura a la bebida.

Los interesados en participar de esta experiencia gastronómica, y demostrar sus habilidades para preparar esta bebida emblemática, pueden inscribirse sin costo alguno y de manera virtual en el siguiente correo electrónico: dir.turismo.dircetur@regionpiura.gob.pe, hasta el martes 30 de enero. La información y bases del concurso se pueden obtener comunicándose con los siguientes números de contacto: 934448321 o 999247387, desde las 8 am. hasta las 4:30 pm.

El GORE ha programado realizar diversas actividades para festejar y celebrar esta tradicional bebida peruana. El día viernes 2 de febrero, se realizará la degustación de esta bebida, en el boulevar del centro comercial Plaza del Sol y el sábado 3 de febrero esta actividad se replicará en el patio de comidas del centro comercial Open Plaza, donde además tendrá lugar la premiación a los dos primeros lugares de cada categoría del concurso “Mejor Pisco Sour 2024”.

El viernes 9 de febrero se realizará en la plaza La Cultura de la ciudad de Sullana, la degustación de pisco souer. Se espera la asistencia del público en general en estas actividades.