¡Respetemos las tallas mínimas de las especies hidrobiológicas!

Comerciantes de pescado de los centros de abastos de Piura y del terminal pesquero José Olaya, recibieron información, sobre la importancia de respetar las tallas mínimas de captura de las especies hidrobiológicas, con la finalidad de preservar y garantizar su sostenibilidad y cuidado del ecosistema marino.

Esta campaña de sensibilización inició el día de hoy desde las 4 a.m. y consideró el terminal pesquero José Olaya, el mercado de la Asociación de Comerciantes Minoristas Posesionarios del Mercado Antonio Leigh Rodríguez (Acomipomaler), mercado minorista de pescado y anexos, Plaza del Mar y el mercado minorista de Castilla; donde inspectores de Produce, en los que se expuso sobre las buenas prácticas de bioseguridad, exhortando a cumplir con las normas sanitarias establecidas, para llevar alimentos sanos e inocuos a las mesas de todos los piuranos y sobre la importancia de respetar las tallas mínimas de captura de las especies hidrobiológicas.

Esta actividad contó con la participación del director regional de la Producción, Segundo Alzamora Encalada; el fiscal adjunto de la Fiscalía Especializada en Medio Ambiente, Alex Julca García y representantes del Ministerio de la Producción.

Segundo Alzamora explicó que las tallas mínimas de captura de las especies hidrobiológicas son las medidas en centímetros que deben tener los peces y otros recursos marinos para ser capturados y consumidos. “Estas tallas establecidas, aseguran que las especies ya alcanzaron su madurez y que pasaron por su etapa reproductiva, con ello permitimos la recuperación de la biomasa o población de una especie”, enfatizó.