Productores Participan De Jornada Prevención Y Reducción De Pérdidas Y Desperdicios De Alimentos - Pda En Banano
Nota de prensaLa Dirección Regional de Agricultura Piura - DRAP a través de la Mesa Técnica Regional de Banano Orgánico - MTRBO realizarán la JORNADA DE TRABAJO "PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE
10 de julio de 2019 - 12:00 a. m.
La jornada se efectuará mañana el día jueves 11 de julio del presente año en el Auditorio de la Dirección Regional de Agricultura Piura (Avenida Progreso Nro. 2114 Castilla - Piura), a las 8:45 de la mañana.
La FAO señala en que la pérdida de alimentos se refiere a cualquier alimento que se pierde en la cadena de suministro entre el productor y el mercado. Esto puede ser el resultado de problemas previos a la cosecha, como infestaciones de plagas, o problemas en la recolección, manejo, almacenamientos, empaquetado o trasporte.
http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/es/
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