Productores de Lagunas implementan plan de negocio de menestras a través de PROCOMPITE
Nota de prensa
Fotos: DRAP
20 de octubre de 2025 - 10:22 a. m.
La Asociación de Productores Agropecuarios Paisajes de San Juan, del distrito de Lagunas, provincia de Ayabaca, vienen implementado su plan de negocio “Mejoramiento del proceso postcosecha de menestras y su articulación comercial”. Esta actividad contará con una inversión de S/ 159,840, financiada a través del fondo Procompite del Gobierno Regional Piura. Esta entrega permitirá mejorar la calidad del producto, incrementar las ventas y fortalecer la economía de los productores.
El proyecto incluye la instalación de una planta de procesamiento de menestras, equipada con maquinaria moderna para el trillado, selección y envasado del grano. Esta iniciativa busca optimizar los procesos productivos y elevar la competitividad de las menestras cultivadas en San Juan, entre ellas frijol blanco, caballero, canario, panamito y arveja.
En la comunidad campesina de San Juan se cultivan alrededor de 150 hectáreas de menestras, aunque gran parte de la producción aún se desarrolla con herramientas rudimentarias. Gracias a la nueva infraestructura, los agricultores podrán mejorar la presentación y pureza del grano, logrando un producto de mayor calidad y con mejores condiciones de venta en los mercados regionales y nacionales.
El gerente regional de Desarrollo Económico, Ing. Pedro Antonio Valdiviezo Palacios, resaltó que este tipo de proyectos permiten llevar desarrollo a comunidades que por años no fueron atendidas. “Con este plan de negocio y el trabajo conjunto con las municipalidades y la Agencia Agraria, estamos acercando la tecnología al campo y promoviendo que los productores mejoren su productividad y calidad de vida”, ellos vienen recibiendo capacitación para calcular los costos de producción y poder vender su producto a un mejor precio.
El proyecto incluye la instalación de una planta de procesamiento de menestras, equipada con maquinaria moderna para el trillado, selección y envasado del grano. Esta iniciativa busca optimizar los procesos productivos y elevar la competitividad de las menestras cultivadas en San Juan, entre ellas frijol blanco, caballero, canario, panamito y arveja.
En la comunidad campesina de San Juan se cultivan alrededor de 150 hectáreas de menestras, aunque gran parte de la producción aún se desarrolla con herramientas rudimentarias. Gracias a la nueva infraestructura, los agricultores podrán mejorar la presentación y pureza del grano, logrando un producto de mayor calidad y con mejores condiciones de venta en los mercados regionales y nacionales.
El gerente regional de Desarrollo Económico, Ing. Pedro Antonio Valdiviezo Palacios, resaltó que este tipo de proyectos permiten llevar desarrollo a comunidades que por años no fueron atendidas. “Con este plan de negocio y el trabajo conjunto con las municipalidades y la Agencia Agraria, estamos acercando la tecnología al campo y promoviendo que los productores mejoren su productividad y calidad de vida”, ellos vienen recibiendo capacitación para calcular los costos de producción y poder vender su producto a un mejor precio.