Celebración del “Día Internacional de la Papa” en Jucul, Santa Leonor

Jucul, una comunidad campesina de Santa Leonor (Huaura), se convirtió en el epicentro de la celebración del “Día Internacional de la Papa” en la Región Lima el pasado 30 de mayo. Este evento reunió a los guardianes de la biodiversidad para honrar al tubérculo bandera de nuestro país, domesticado hace más de 8,000 años y que cuenta con una diversidad estimada de más de 3,500 tipos, situándonos a la vanguardia a nivel mundial.

A tan solo tres horas de Huacho, Jucul se llenó de vida y tradición en este día significativo para los hombres y mujeres del campo. Cientos de participantes se congregaron para formar parte de la tradicional festividad donde se exhibió una amplia gastronomía a base de papa.

El éxito de este evento fue posible gracias al apoyo técnico de la Dirección Regional de Agricultura, la Municipalidad Distrital de Santa Leonor y la colaboración activa de los comuneros de la zona, quienes trabajan de manera articulada para llevar a cabo este importante festejo.

Además, se contó con la participación de la Consejera Susana Solórzano.

Dirección Regional de Agricultura Lima