Olaya impulsa lucha contra la anemia mediante alimentación complementaria

El Centro de Salud José Olaya, a través de su área de Nutrición en coordinación con Promoción de la Salud (Promsa) y Control de Crecimiento y Desarrollo (CRED), realizó una sesión demostrativa de alimentación complementaria dirigida a madres de familia que acuden con sus niños a controles de crecimiento y desarrollo. Esta actividad contó con el apoyo de agentes comunitarios de salud y la Municipalidad Provincial de Chiclayo mediante la Subgerencia de Asistencia Social y Alimentaria.

Esta sesión práctica buscó capacitar a las madres y gestantes en la preparación de alimentos ricos en hierro, utilizando productos locales y de bajo costo, como parte de la estrategia integral para prevenir y reducir los casos de anemia infantil en la jurisdicción. Los especialistas enfatizaron la importancia de incluir alimentos como sangrecita, hígado, pescado y legumbres en la dieta de los niños a partir de los 6 meses de edad.

«Estas actividades son fundamentales para combatir la anemia, que afecta el desarrollo cognitivo y físico de nuestros niños», señaló la nutricionista Carolina Solano Prieto. La intervención se enmarca en las políticas públicas de salud que priorizan la nutrición infantil y materna, promoviendo prácticas alimentarias saludables desde los primeros años de vida.

El Centro de Salud José Olaya reafirma su compromiso con la salud comunitaria, integrando esfuerzos con autoridades locales y líderes comunitarios para garantizar el bienestar de las familias chiclayanas. Próximamente se realizarán nuevas sesiones educativas para seguir fortaleciendo los conocimientos de las madres en nutrición infantil.