Gerencia Regional de Salud Lambayeque

OTORGAR la certificación de principios Generales de higiene del codex Alimentarius (PGH), a favor de la empresa, TORTIPAN S.A.C.,con R.U.C. N°20479423653, ubicada en la CALLE HÉROES CIVILES N° 120 - INTERIOR 202 – 203 SEGUNDO PISO, distrito y provincia de Chiclayo, departamento de Lambayeque, la misma que CUMPLE con los Principios Generales de Higiene en cumplimiento de la normativa vigente en la fabricacíon de alimentos industrializados destinados al consumo humano para la linea de: productos de panificación: "Pan de molde con yema de huevo, pan de molde multisemillas, bizcocho chancay, pan con anís, pan petipan, tostadas, chifón, galletas con leche, panetón, queque frutado, panetón con sabor a chocolate, pan de molde con sabor a crema de leche, rosquitas, panetón sabor a café y turrón doña pepa"